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產(chǎn)品簡介
H08840 型降落值測定儀(新國標(biāo))是吸收工藝和技術(shù).根據(jù)符合新國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉,杜倫麥及其粗粒粉 降落數(shù)值的測定 Hagberg-Perten法》。
產(chǎn)品分類
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|---|---|---|---|
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 能源,電子/電池,道路/軌道/船舶,汽車及零部件,電氣 |
降落值測定儀/降落數(shù)值儀 型號:H08840
H08840 型降落值測定儀(新國標(biāo))是吸收工藝和技術(shù).根據(jù)符合新國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉,杜倫麥及其粗粒粉 降落數(shù)值的測定 Hagberg-Perten法》。儀器是按照伯格哈格--坦恩降落數(shù)值法對谷物中α—活性指標(biāo)進(jìn)行測定的。研制生產(chǎn)的一種谷物、面粉及其它含有淀粉的產(chǎn)品中a-的活性的測定,是糧食貯藏、面粉、加工、食品加工等領(lǐng)域中質(zhì)量測定的重要測量儀器.該儀器是雙測試管降落數(shù)值儀,由測試單元(水浴、攪拌系統(tǒng))、控制單元顯示屏、打印機等組成。顯示屏可顯示降落數(shù)值,其中控制部分采用了高性能、低電耗單片微機等,能準(zhǔn)確的記錄每次測定的兩組降落數(shù)值和每次測定的時間,并采用了具有標(biāo)準(zhǔn)漢字庫、前換紙的微型打印機,打印機能自動打印樣品編號、降落數(shù)值。降落數(shù)值是指一定量的小麥粉或其它谷物粉和水的混合物置于特定粘度內(nèi)并浸入沸水浴中,然后以一種特定的方式攪拌混合物,并使攪拌器在糊化物中從一定高度下降一段特定距離,自粘度管浸入水浴開始至攪拌器自由降落一段特定距離的全過程所需要的時間S即為降落數(shù)值。在攪拌混合物的過程中,小麥粉或其它谷物粉的懸浮液在沸水浴中能迅速糊化,并因其曠活性的不同, 而使糊化物中的淀粉不同程度地被液化,液化程度不同,攪拌器在糊化物 中的下降速度也不同。在糊化物液化的反映體系中,一方面,作用與淀粉,使之液化,的活性決定降落數(shù)值的大?。?另一方面,如果淀粉對曠的敏感度改變,也將影響到降落數(shù)值的大小。
工作環(huán)境條件
1.工作室應(yīng)清潔、通風(fēng)、無腐蝕性氣體;
工作環(huán)境溫度:10℃~35℃;
2.相對濕度≤80%;
3.室內(nèi)不應(yīng)有強磁場及影響使用的振動;
4.供電電源:交流200V±11V,頻率50HZ.
5.工作電壓:AC220V±10% 頻率 50Hz
技術(shù)參數(shù)(執(zhí)行新國標(biāo)GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉,杜倫麥及其粗粒
粉 降落數(shù)值的測定 Hagberg-Perten法》)
☆水浴裝置:由整體加熱單元,冷卻系統(tǒng)和水位指示器組成
☆攪拌杵重量:25g±0.05g
☆粘度攪拌器:金屬制,能在硬橡膠塞孔上下自如轉(zhuǎn)動。
☆粘度管尺寸:內(nèi)徑 d=21mm±0.02mm
外徑 D=23.8mm±0.25mm
內(nèi)壁高 H=220mm±0.3mm
☆加熱器功率:600W
☆橡膠塞:與粘度官配合
☆工作環(huán)境溫溫度:10℃-35℃ 相對溫度≤80%
☆儀器外徑尺寸:360mm(長)×420mm(寬)×420mm(高)
☆重復(fù)性:要求在同一實驗室,由同一操作者使用相同設(shè)備,按相同測試方法,并在
短時間內(nèi)對同一被測對象相互獨立進(jìn)行測試,兩次獨立測試結(jié)果的絕對差值不應(yīng)超過
8%
☆儀器重量:25kg
原理與結(jié)構(gòu)
本儀器使用的方法符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T10361-2008?谷物降落數(shù)值測定法?.降落數(shù)值是一定量的小麥粉或其它谷物和水的混合物置于特定粘度管內(nèi)并浸水浴中,然后以一種特定的方式攪拌混合物,并使攪拌器在糊化物中從一定高度下降一段特定距離,自粘度管浸入水浴開始到攪拌器自由降落一段特定距離的全過程所需要的時間即為降落數(shù)值.
本儀器采用單片機控制程序,并采用提示下一步的操作,使用十分方便,數(shù)據(jù)可靠.
2.圓形驗粉篩/細(xì)度檢驗篩 型號:H08839
圓形驗粉篩(新國標(biāo))DPFS30×8是我公司根據(jù)新國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5507-2008《糧油檢驗粉類粗細(xì)度測定》自主研制開發(fā)的粉類粗細(xì)度檢驗篩。原理是樣品在不同規(guī)格的篩子上篩理,達(dá)到不同的顆粒分離。根據(jù)篩上物殘留量計算出粉類糧食的粗細(xì)度。結(jié)構(gòu)上采用重心低、精度高的蝸輪副作變速傳動,通過偏心連桿機構(gòu)作平面回轉(zhuǎn)運動,在機內(nèi)平衡裝置的作用下,運轉(zhuǎn)更平穩(wěn),和托盤一體的壓緊桿座使篩子固定更可靠,操作更方便。電子定時控制,定時精度高。整機結(jié)構(gòu)緊湊合理,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),性能穩(wěn)定,操作方便,堅固耐用,是依據(jù)新國家標(biāo)準(zhǔn)對粉類粗細(xì)度進(jìn)行測定的檢測設(shè)備。
技術(shù)規(guī)格
工作電源 AC220±10V 50Hz
輸入功率60W
篩格尺寸φ300mm×30mm
篩網(wǎng)規(guī)格CQ:10、16、20、27;CB:30、36、42
回轉(zhuǎn)直徑 50mm
回轉(zhuǎn)速度260r/min
試樣重量 50.0g
時間可調(diào)0~900s
外形尺寸 360mm×392mm×425mm
整機重量21kg
出廠設(shè)定時間 600s
單片機 無需重復(fù)設(shè)置,自動保存
3.面筋測定儀/面筋含量/面筋質(zhì)量/面筋指數(shù)儀 型號;H08838
H08836 型面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專用儀器,由單頭面筋洗滌儀(內(nèi)部含面筋指數(shù)測定儀)、烘干儀兩立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機構(gòu)、糧食貯藏等部門。
? 技 術(shù) 參 數(shù):
(執(zhí)行GB/T5506.2-2008和GB/T5506.4-2008)
?
攪拌器轉(zhuǎn)速 120 r/min±2r/min
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格 篩孔為80µm(200>目)金屬篩
粗洗滌網(wǎng)規(guī)格 篩孔為800µm(26目)金屬篩
洗滌液流量 50~56ml
和面時間 5~75s(數(shù)顯可調(diào),每1s起調(diào))
洗滌時間 1min~15min(分鐘、秒均數(shù)顯可調(diào))
洗杯內(nèi)徑 54 mm
洗滌試樣量 10g (每個洗杯)
工作電壓 AC220V?? 50Hz
整機重量 18kg
外形尺寸 (385×290×310)mm
?主機配置:
?
電機采用單電機
?
蠕動泵水量更精確,更穩(wěn)定
?
單片機無需重復(fù)設(shè)置,自動保存
?
? 液晶屏?? 為了滿足客戶需求,可以預(yù)定液晶屏,另加200元
4.雙頭面筋測定儀/面筋指數(shù)測定儀/雙頭面筋洗滌儀 型號;H08837
簡單介紹
DPMG-Ⅲ型雙頭面筋測定儀是用來測定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))及面筋持水率的專用儀器,特別適合樣品量多的用戶。廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機構(gòu)、糧食貯藏等部門。
雙頭面筋測定儀的詳細(xì)介紹
DPMG-Ⅲ型雙頭面筋測定儀由雙頭面筋洗滌儀、DPMG-Ⅲ型面筋指數(shù)測定儀、烘干儀三立儀器組成。用來測定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))及面筋持水率的專用儀器,特別適合樣品量多的用戶。廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機構(gòu)、糧食貯藏等部門。
雙頭面筋測定儀的工作原理:
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán),然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按SB/T10248-95規(guī)定的方法,就可計算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。
雙頭面筋測定儀的技術(shù)參數(shù)(執(zhí)行國標(biāo)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》標(biāo)準(zhǔn)):
雙頭洗滌
攪拌器轉(zhuǎn)速 120±2r/min
離心轉(zhuǎn)速 6000±5r/min
離心工作時間 1min
面筋含量兩次測定結(jié)果之差不大于1.0%。
面筋指數(shù)在指數(shù)70-100之間,兩次測定結(jié)果允許差不超過11個單位;在指數(shù)70以下,兩次測定結(jié)果允許差不超過15個單位。
工作電壓:AC220V±5%50Hz
外形尺寸:400×300×240mm
重量:16Kg
單頭面筋洗滌部分:
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格:200目
粗洗滌網(wǎng)規(guī)格:26目
洗杯內(nèi)徑:54mm
洗滌試樣量:10g
洗滌液流量:50~56ml/min
和面時間:1~99s(數(shù)顯可調(diào))
洗滌時間:1~9min(數(shù)顯可調(diào))
面筋離心部分:
電機轉(zhuǎn)速:6000±5 r/min
脫水板孔徑:500μm
工作時間:60s
電機功率:25W
烘干儀部分:
最佳工作溫度:100-180℃
相對濕度:<90%
額定功率:650W
5.面筋測定儀/面筋含量測定儀/ 型號:H08836
詳細(xì)介紹
H08836 型面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專用儀器,由單頭面筋洗滌儀(內(nèi)部含面筋指數(shù)測定儀)、烘干儀兩立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機構(gòu)、糧食貯藏等部門。
面筋測定儀的技術(shù)參數(shù)(執(zhí)行國標(biāo)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》):
單頭洗滌
攪拌器轉(zhuǎn)速:120±2r/min
離心轉(zhuǎn)速:6000±5r/min
離心工作時間:1min
面筋含量:兩次測定結(jié)果之差不大于1.0%。
面筋指數(shù)在指數(shù)70-100之間,兩次測定結(jié)果允許差不超過11個單位;在指數(shù)70以下,兩次測定結(jié)果允許差不超過15個單位。
工作電壓:AC220V±5%50Hz
外形尺寸:400×300×240mm
重量:12Kg
單頭面筋洗滌部分:
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格:200目
粗洗滌網(wǎng)規(guī)格:26目
洗杯內(nèi)徑:54mm
洗滌試樣量:10g
洗滌液流量:50~56ml/min
和面時間:1~99s(數(shù)顯可調(diào))
洗滌時間:1~9min(數(shù)顯可調(diào))
面筋離心部分:
電機轉(zhuǎn)速:6000±5r/min
脫水板孔徑:500μm
工作時間:60s
電機功率:25W
烘干儀部分:
最佳工作溫度:100-180℃
相對濕度:<90%
額定功率:650W
面筋測定儀的工作原理:
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán),然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按GB/T5506-2008規(guī)定的方法,就可計算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。
以上參數(shù)資料與圖片相對應(yīng)